Jag hade hört/läst/sett på flera håll att grillad avokado skulle vara en höjdare. När vi fixade middag i förrgår slängde vi en halvmogen avokado på grillen för att testa. Resultatet? Njaej. Den blev himla mjuk och liksom krämig i konsistensen (på ett lite torrare sätt än normalt) men om det blev så supergott vet jag inte. Kanske var det för att avokadon inte var perfekt mogen?
Har du testat att grilla avokado, och vad tyckte du?