Äpple, morot, ingefära och citron. Där kom receptet på en väldigt basic och väldigt god juice som man kan pressa själv om man har en bra juicepress. Jag brukar hyvla ingefäran med potatisskalare, för att skona maskinen lite.
Dricker man juicen i extra festligt glas kan man nästan lura sig själv att man är frisk, och det är ju välkommet. Ingefäran kanske gör jobbet annars.