Kompisar! I morgon är det röd dag och då minsann, då kan man åka på picknick! Ta fram rödvitrutiga filtar, korgar, kylklampar och snygga glasflaskor att ha saft i – nu kör vi picknick!
Lista på god picknickmat som mättar:
Pannkakor i folierullar, förbered med sylt och grädde så det bara är att mumsa i sig direkt.
Fyllda coctailtomater, skär av toppen, i med smaksatt färskost, på med basilikablad och placera fast toppen med en tandpetare.
Matmuffins med skinka och majs, eller vad du nu hittar i dina skåp och lådor.
Minipiroger.
Wraps med lax, quinoa och pepparrotsröra.
Charkisar och goda korvar.
Köttbullar, i sin enkelhet liksom.
Lista på goda picknicksnacks:
Vattenmelonskivor, eller fruktspett (hur du gör egna fruktspett)
Cranberry peanutbutter choko balls.
Stora delikatessoliver.
Det blir pinsamt tydligt att jag brukar fokusera på det goda som kommer efter själva maten, men nåja, någon ska ju göra det också. Picknick alltså, packa ryggan och sätt av mot en skog/strand/bergssluttning/äng!