Fyra goda middagstips från arkivet kanske kan inspirera dig när du åker och handlar. Två är supersnabba, två är mittemellan och alla fyra är supergoda och passar som bjudrätter, lite beroende på vem som kommer och ambitionsnivå!
- Valnötspasta. Så himla god och enkel, tar max 5 minuter, är vegetarisk!
- Torsk med skirat smör och quinoa. In i ugnen, svisch-svosch är det klart.
- Fajitas! Kyckling, grönsaker och koriander ger smak.
- Tonfiskkotlett med rödbetor och basilikasås – i morgon kväll kanske?