Hörni, det är dags att börja ta ut middagen. Jag tänker rutig filt, korg eller rygga med kylklampar, matiga mackor i folie och små byttor med tillbehör. Njut picknickmackorna nedan eller använd bilderna som inspiration till helt egna idéer, ta med dig fint sällskap och njut.
Sofy goda avokadomacka med hallon: Det här är en oväntat god macka som är matig och som passar bra i picknickkorgen, här är tipset att ha hallonen vid sidan om och ha på det allra sista, annars tänker jag mig att det bara blir ett enda hallonmos.
Macka italiano: Valfri macka med mozarellaost, coctailtomater, basilika och pesto.
Klassisk räkmacka: Få saker slår en klassisk räkmacka, lite flärd i picknickkorgen har aldrig skadat någon
Matig mackburgare: Bröd, hemmagjord stekt hamburgare, lite tomater, rödlök, sallad och BAM; tryffelbearnaise
Wrapmacka tacolax: Stek ihop lax med tacokrydda, lime och koriander, lägg i wrapbröd med avokado, mango och sallad, rula ihop och njut på picknick istället för på tallrik!
Det var fem goda picknickmackor, jag ser fram emot att göra dem alla igen, ta med mig filt och korg och god dricka och sätta ner rumpan en stund på en klippa ute på Ingarö och njuta av en varm och härlig sommarkväll!