Desserter. Min kärlek till desserter är konstant. Jag kan inte påstå att jag gör superavancerade grejer, men gott, det blir det tamejtusan alltid. Appropå gott fick jag en sån härlig kommentar av Cindy som löd att alla mina recept som hon testat har hon verkligen gillat. Därför kör vi dessertbonanza idag. Här kommer grymma desserter som du borde testa!
Ståndpunkt: Livet är för kort för att göra varianter med puréad frukt hit och steviaessens dit. Ögon känsliga för socker och smör kan helt enkelt bläddra vidare till ett annat inlägg. Backintervaller och blåbärspaj. Tuff träning och extra smör i kanelbullefyllningen. Glad träning i balans. Allt men inte alltid.
Salted caramel sauce – recept på grym salt kolasås
Den här salta kolasåsen är en suverän vinnare. På glass. På varm choklad med vispgrädde. På kladdkaka. Bara gör den!
> Salted caramel sauce – recept
Min bästa kladdkaka
Det här är min bästa kladdkaka. Som jag gör mer olika varianter men alltid med samma grundrecept. Ibland med jodnötssmör i, ibland med lakrits, ibland med hasselnötssmör och så vidare.
> Min bästa kladdkaka
Bärpaj – min grunddeg som imponerar på alla
Det är inget konstigt, lite annan sockersort, lite ljus sirap. Det blir så ofantligt mycket godare.
> Mitt pajrecept till bärpaj
Efterrätt i glas – glass, crumble och sås
Den här desserten får alltid toppbetyg och är så lätt att få till. Galet enkelt, magiskt gott.