Välkommen till din nya favoritblogg!

7 goda maträtter – en matresa från 2012 till 2017

Med över 5000 blogginlägg i arkivet finns det godbitar och katastrofer. Mat ska vi laga varje dag och ett tag skrev jag faktiskt en hel del om dagens middag.

På temat middag har jag upptäckt en del pärlor till recept och blogginlägg som jag tycker är värda att läsa och lyftas igen. Jag kan tycka att jag har ett rätt kul sätt att skriva recept på ändå, sådär subjektivt självgod som jag är.

 sju goda maträtter, tillika sju bra blogginlägg som ger matlust och inspiration i köket.

potatissallad-och-halloumi

Prinsens sexpasta (2012)

Sex säljer, det vet vi alla. Värt ett klick, om så bara för att förstå hur rätten fick sitt namn.

Torskrygg med skirat smör (2013)

Klassiskt, gott och en rätt snygg text faktiskt.

Tonfisk med basilikakräm och rödbetor  (2012)

Du ska tydligen äta det här till middag enligt rubriken då och jag minns än idag att det var en himla bra rätt. Jag hade en slags ambition med bilden, men visste inte vad vitbalans var. Lite gulligt ändå!

Briljant thailändsk biffsallad.  (2015)

Typ min favoriträtt.sotpotatis pommes krispiga

En vegetarisk cheeseburgare med ost på ost (2016).

Ett helt logiskt recept från hon som inte äter ost. Inga konstigheter.

Tacogratängen som är så god att du kan dö  (2016)

(Ja alltså om du är fem år och hatar nötfärs).

Vegetarisk pasta med fänkål och citron (2017).

Jag är en bättre fotograf nu än 2012.

Vad jag gjorde 2014 i matväg förtäljer inte blogghistorien när jag internsöker i arkivet, men jag vet med säkerhet att jag var föräldraledigarbetande nybliven tvåbarnsmamma som hade ganska lite tid över till att skriva inspirerande om mat.

Magiska träningshelger!
Klicka nedan för att se vilka bokningsbara träningshelger & events som finns just nu!